Schüsserl marinierter Oliven
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4,2 |
Schüsserl Salzmandeln
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4,2 |
Schüsserl hausgemachte Kartoffelchips mit Maldon Salz
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4,5 |
oder "Voga Style" mit Parmesan, frischem Thymian und Trüffelöl
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5,8 |
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Hausbrot Schnittlauch
Roggenhausbrot, Landbutter, Schnittlauch, Maldon Salz |
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3,80 |
+ Bio Ei (3,5 Minuten)
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5,30 |
Dreierlei Hummus mit geröstetem Pitabrot und Olivenöl
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8,9 |
Veganes Hausbrot mit Roter Rübe, Sojatopfen Aufstrich, Avocado und
Chili-Koriander-Lime Vinaigrette |
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6,2 |
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Bunter Blattsalat mit Hausdressing, gerösteter Kernmischung und
Croutons |
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8,90 |
auf Wunsch mit knusprigen Speckwürfeln
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10,3 |
Saisonaler großer Salatteller mit Avocado, und Hausdressing
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10,5 |
auf Wunsch mit knusprigen Speckwürfeln
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12 |
Caesar Salad mit Römersalatherzen, original Caesar Dressing, Speckwürfel
und Croutons |
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13,5 |
Ital. Brotsalat mit Rucola, eingelegten Kirschtomaten und karamelisiertem
Ziegenkäse |
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12,3 |
auf Wunsch Ziegenkäse im Speckmantel
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14,1 |
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Sacherwürstel mit Senf, Kren & Gebäck
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9,50 |
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Pulled Pork Nachos vom Mangalitza Schwein mit hausgemachter
BBQ Sauce, englischem Cheddar, Pico de Gallo und Sauerrahm |
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14,2 |
Black Pulled Pork Sandwich vom Mangalitza Schwein mit Red Slaw und
Frühlingszwiebeln |
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12,5 |
Clubsandwich mit Bio Freiland Hühnerbrust, Eisbergsalat, Fleischtomaten,
gebratenem Speck, Spiegelei und klassischer Cocktailsauce |
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13,2 |
"Banh Mi" Vietnam. Sandwich mit Soja Ingwer Kalb, Korriander, Asia Mixed Pickles, Gurken,
Pickles Jalapenos, Hoisin Mayo, Siracha und Erdnüssen |
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12,8 |
oder mit eingelegtem Chili-Tofu
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11,3 |
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Hausgemachte Ziegenkäse-Honig-Zigarren auf mediterranem Grillgemüse
Chili Salsa und Sauerrahm |
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12,5 |
Catch of the Day - Fisch im Ganzen gebraten mit lauwarmem
Kartoffel Gemüse Salat |
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19,5 |
Gebratene Sateé Hühnerspiesse vom Freilandhuhn, Gemüse Couscous
und cremiger Kokos- Erdnussauce |
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16,8 |
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Wirtshaussalat |
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19,80 |
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Wiener Eiskaffee
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5,7 |
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Torten aus der Vitrine
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4,60 |
Strudel aus der Vitrine
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4,10 |
